Celebrar o ano internacional da batata em 2008 em Beijós

A batata é o quarto alimento mais importante no mundo, depois do trigo, do milho e do arroz, e por isso as Nacões Unidas celebram o ano internacional da batata em 2008.

O tubérculo é originário do Perú, e o nome papa veio do quéchua para o espanhol quando a planta foi importada para a Europa no século XVI onde ajudou a alimentar um aumento da população. Agora, há dezenas de variedades de batatas e cerca de um terço da batata mundial é cultivada na China e na India.



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Batata no combate à fome

Planta herbácea

Batata em Beijós no campo de ensaios das Chãs