16 de Outubro - Dia Mundial da Alimentação - O Colesterol
Hoje, dia 16 de Outubro, comemora-se o Dia Mundial da Alimentação.
Um dos principais problemas de saúde da população é o elevado nível de colesterol no sangue.
Indispensável ao bom funcionamento do organismo, o colesterol transforma-se, porém, numa série ameaça ao coração quando os seus níveis ultrapassam determinados valores. Saiba como evitá-lo.

Quando, por diversas causas - factores hereditários, sedentarismo, alimentação incorrecta (rica em gorduras de origem animal e pobre em legumes e vegetais) ou

Para que o colesterol seja transportado no sangue, é necessário estar revestido por uma camada de proteínas, que formam uma lipoproteína de baixa densidade (LDL-colesterol, chamado mau colesterol por se acumular na parede das artérias quando em

São, por isso, três valores a ter em conta: o LDL (a manter abaixo dos 115 mg/dl), o HDL (a manter acima dos 45 mg/dl), e o total dos dois (que não deve ultrapassar os 190 mg/dl).
Colesterol alto? - Mudar de hábitos de vida é essencial para reduzir os valores de colesterol acima dos considerados normais. Alimentação saudável e actividade física são as suas principais armas. Habitue-se a consumir mais alimentos ricos em fibra (cereais integrais, fruta e legumes) e menos alimentos ricos em gorduras, substitua as gorduras saturadas por insaturadas e modere o consumo de sal, açúcar e álcool. Se fuma, há más notícias: o tabaco faz baixar os níveis do chamado bom colesterol, o que se reflecte no aumento das probabilidades de ser vítima de ataque cardíaco. Passe dos planos à acção e reserve uma hora diária (repartida ou não) para a prática de




Se tem filhos, incuta-lhes desde cedo comportamentos saudáveis. O colesterol não escolhe idades, apesar de incidir nos adultos. Adquirir bons hábitos alimentares não implica negar-lhes em absoluto aquilo de que eles mais gostam - basta limitar o seu consumo a uma ou duas vezes por semana.
imagens: www.saudelar.com
www.aboutorganics.co.uk
www.comune.firenze.it
www.fabfoodpix.com
2 Beijos:
Beijós tem tudo para manter um nível de colesterol saudável:
- (use e abuse) frutas e legumes de 1ª qualidade
- azeite (1 pingo) e Dão (não o rio, o tinto, 1 copo a cada refeição)
- caminhos rurais (para caminhar 12 Km por semana - 3x4 - e estar em forma nas caminhadas Beijós XXI)
Com a alimentação tradicional de Beijós e as caminhadas estariamos melhor
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