Está a ler o arquivo 2005-2009 do Beijós XXI. A partir de 2010, o blogue passou a ser publicado no endereço http://beijozxxi.blogspot.com
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quarta-feira, 13 de maio de 2009

Mini caminhada da Água na Aldeia, 17-Maio, 10h

Pela água vive a aldeia, poderiamos dizer de Beijós.
A confluência das ribeiras permitiu o povoamento do vale há centenas, senão milhares, de anos e vai mantendo a aldeia nos nossos dias.
No próximo domingo, 17-Maio, haverá uma mini-caminhada para correr o percurso da água na aldeia, incuindo as poldras, as ribeiras, os chafarizes, os canais e os regos.
A partida é da Junta de Freguesia às 10h em direcção ao Casal e ao poço de captação da água, seguindo depois para o Lugar de Além, Ribeirinho, Poço das Poldras, Tapada e Miradouro, Pisão e terminando no restaurante O Beijós.
As imagens do chafariz e bebedouro foram das primeiras a aparecer no Beijós XXI e ainda hoje se vai buscar água para beber, de carro e com garrafões de plástico.
Agora os cântaros de barro já só servem para brincar ao Carnaval.
E as cheias das ribeiras continuam a ser notícia.
Mas este ano parece que não há lugar a CASCATA!

segunda-feira, 28 de julho de 2008

Obituário de Beijós - 62 - Fernando Amaral Pereira

Faleceu ao principio da tarde de hoje, no Hospital de S. Teotónio em Viseu, o nosso conterrâneo Sr. Fernando Amaral Pereira ( O Moleiro) .

O Sr. Fernando tinha 71 anos ( 27-03-1937).

O seu funeral realiza-se amanhã pelas 18 horas, com Missa de Corpo Presente na Igreja Paroquial de Beijós, indo depois o cortejo fúnebre até ao nosso cemitério onde irá a sepultar.

A toda a família enlutada e em especial sua esposa e filhos o Beijós XXI apresenta as sentidas condolências.



Foto © António / Beijós XXI

terça-feira, 15 de julho de 2008

A 0,70 € o quilo


do grão, o homem fez a farinha e os __________



Na Beira ainda há quem faça Carolos ou Rolões à Beirão, dizem que é daqui...


sábado, 10 de março de 2007

O Moleiro - 6



O Beijós XXI teve a honra de distinguir o Sr. Fernando Amaral Pereira e Rosinda Adelina Pereira com um quadro ilustrativo da reportagem fotográfica da série de "O Moleiro" que durante seis semanas foi publicada no nosso Blogue.

Obrigado

sábado, 3 de março de 2007

O Moleiro - 5

No Verão ou em Invernos pouco chuvosos, quando a água da ribeira não tem força suficiente para fazer rodar as pedras da mó, por forma a que consiga moer o milho em tempo útil.
O Moleiro, Sr Fernando Amaral Pereira, tem em sua casa duas mós eléctricas que põem a trabalhar fazendo assim face à necessidade de farinha em Beijós e terras vizinhas.















Continua na Palheira

















Ver também reportagem em Ricardo Santos

sábado, 24 de fevereiro de 2007

O Moleiro - 4










continua na palheira

sábado, 17 de fevereiro de 2007

O Moleiro - 3





Sr Fernando olha o leito da Ribeira de Beijós




A força da água que há-de mover a mó...










O Tingerico - peça de madeira que em contacto com a mó, faz cair mais ou menos milho consoante a mó gire mais rápida ou mais lenta.








FOFOKEIRA disse...

«Essa do TINGERICO andar a roçar - se na mó para dosear a queda do cereal para o olho da mó, não lembra nem ao diabo.
Mas qual é o verdadeiro nome desse pinchavelho?

Temos:
> A moega - Recipiente em madeira, colocado sobre a mó onde o moleiro vaza os sacos dos cereais;
> Quelha - Acessório móvel, por onde passa o cereal, que tapa a abertura da moega. Este acessório, tem um regulador, para descer ou subir a parte anterior, de acordo com as necessidades da queda do grão, conforme a velocidade da mó nos moinhos hidráulicos.
> Essa coisa de "Tingerico" será uma cruzeta de madeira. Uma parte cilíndrica, geralmente tronco natural de qualquer parte da árvore . A parte que cruza com esse tal tingerico, vai da quelha a um ponto fixo do resguardo da mó. Com as irregularidades da superfície da mó, esse tingerico oscila/salta e, consequentemente, vai provocar as oscilações da quelha que, assim, provoca a queda do grão, de acordo com as possibilidades e as necessidades a mó tem para despachar e conseguir moer convenientemente o grão. Se a mó estiver a rodar sem grão, o que a danifica, diz - se a mó anda à roça. Se tiver grão a mais, o que provoca dificuldades na moagem, diz que a mó está pejada. Se a água subir no rio, por forma a atingir o rodízio do moinho, cativando a sua normal rotação, diz que o moinho está pejado.»
Editado em 23FEV2007
para acrescentar este comentário de Fofokeira.


continua na palheira

Ver também reportagem em Ricardo Santos

sábado, 10 de fevereiro de 2007

O Moleiro - 2



O Moinho





O Milho




O Moleiro
Sr Fernando Amaral Pereira









Moagem











Ver também reportagem em Ricardo Santos

sábado, 3 de fevereiro de 2007

O Moleiro - 1












O Moleiro e a .










A força da água que move mós de pedra e transforma o milho em farinha.
Moinho de água.








Sr Fernando Amaral Pereira e
D. Rosinda Adelina Pereira

40 anos a mover moinhos.






Ver também reportagem em Ricardo Santos