Queda de produção de vinhos no Dão em 2007
A região do Dão é uma das mais afectadas pela queda de produção que pode atingir 35%, devido a alterações climáticas ao longo do ano, como a chuva e o calor fora do tempo que permitiram qu o míldio e o oídio atacassem mais forte.
De acordo com Carlos Silva, enólogo da União das Adegas Cooperativas do Dão (UDACA), noticiado no Diário de Viseu, as curas das videiras ainda estão a ser feitas a meados de Agosto, uma prática não habitual quando se entra num mês decisivo no sector.
Na região do Dão há cerca de 70 mil produtores, alguns dos quais podem sofrer quedas de até 80%.
De acordo com Carlos Silva, enólogo da União das Adegas Cooperativas do Dão (UDACA), noticiado no Diário de Viseu, as curas das videiras ainda estão a ser feitas a meados de Agosto, uma prática não habitual quando se entra num mês decisivo no sector.
Na região do Dão há cerca de 70 mil produtores, alguns dos quais podem sofrer quedas de até 80%.
Vamos ver se a qualidade vai compensar a quantidade nas vindimas em Beijós.
Comissão Vitivinícula do Dão
Comissão Vitivinícula do Dão
1 Beijos:
quem é que é de Silgueiros, a UDACA ou o Énologo ?
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