Numa Tarde de Outono, nada melhor que ir passear pelo campo, , enquanto passeava apercebi-me que existiam imensos Tortulhos, já não é normal existir Tortulhos em Final de Novembro, mas este ano a Chuva veio para ficar e então os Tortulhos vão aparecendo, espalhados um pouco por todos os lados, mas os lugares onde abundam mais são nos terrenos de cultivo, nos olivais, etc.
Lá fui eu buscar um baldito a casa para apanhar os Tortulhos, quando regressava, o meu marido chamou-me a atenção que estava um tortulho perto de casa, então debaixo de uns pinheiros estava este belo exemplar. Um tortulho com 800 Gramas. Nem queria acreditar, nunca tinha visto um tortulho tão grande.
O Tortulho grande não parece ser da mesma espécie dos outros a que estamos habituados. Comeram-no !??
ResponderEliminarsim....
ResponderEliminaré da mesma especie, só que este teve, tratamento especial adubo(estrume de ovelha lol lol), estava no Parque donde colocavamos as ovelhas no verão.
Assado e regado com azeite, vinagre e alho...que delicia portuguesa.
ResponderEliminarAinda havemos de voltar aos velhos tempos.
ResponderEliminarConcordo consigo Villager, mas eu comi-os com cebola e alho na frigideira. Que bem que me souberam. Há anos que não os comia.