Está a ler o arquivo 2005-2009 do Beijós XXI. A partir de 2010, o blogue passou a ser publicado no endereço http://beijozxxi.blogspot.com

sexta-feira, 11 de maio de 2007

O Agricultor - A batata


Uma agricultura moderna, produtiva e rentável precisa de terrenos amplos e de grandes dimensões.





A Quinta das Chãs em Beijós, propriedade de José Valter Coelho Ramos de Sousa está a ser preparada para uma produção de qualidade e quantidade razoável.









Semeadora de batatas.
Ver em actividade aqui.








Colhedora de batata











Hoje em dia, para que a agricultura seja rentável e competitiva deve fazer uso de maquinaria, reduzindo com isso os elevados custos da mão-de-obra.



"A batata para consumo é colhida com as ramas já senescentes e prostradas. Se a batata for colhida precocemente antes de completar a formação dos tubérculos ocorre uma perda de produtividade. Para obter produção máxima e evitar a formação de tubérculos excessivamente grandes é costumeiro o uso de maiores densidades de plantio. Para a colheita da batata-semente a parte aérea é destruída com um herbicida de contacto ou ceifadeira, antes de dar sinais de senescência. Isto é feito para evitar..."
Ver mais no Centro de Inteligência da Batata (CIB).


Continua na Palheira

quinta-feira, 10 de maio de 2007

Grande Pedalada

Beijós não perde a pedalada...
Convido-vos para o II Passeio de Bicicleta da ACDB, no próximo 3 de Junho.
São 21 Km sem grandes subidas, a parte mais 'difícil' é a ligação Rua do Lapão - Rua das Eiras (Aguieira).


Altimetria
O percurso está disponível aqui (ou aqui, para quem prefere o Google Earth).

Brevemente divulgaremos mais pormenores sobre o evento, nomeadamente as formas de inscrição. No entanto, o Beijós XXI garante que não precisam de:

  1. Fato de ciclista (a organização dá t-shirt)
  2. Farnel (o almoço está incluido)
  3. Licença de trânsito (percurso integral em vias SCUT)

Por outro lado, aconselhamos a trazer:

  1. Bicicleta em bom estado
  2. Boa disposição
  3. Capacete

Furtos de cobre desesperam Silgueiros

"Os habitantes da freguesia de Silgueiros estão cansados de ficar sem telefone e Internet. Tudo por causa dos furtos de fio de cobre. É a quarta vez que acontece, no espaço de meio ano. Os habitantes de Silgueiros ficam sem telefone e sem ligação à Internet. Tudo por causa do roubo de fios de cobre, existentes nos cabos telefónicos do Portugal Telecom" (...)
PT não aceita reclamação colectiva
Para os habitantes da freguesia de Silgueiros, a situação é preocupante, pelo furto em si e porque, sempre que tal acontece, cerca de de 2.200 habitantes, das localidades de Paços e de Pindelo de Silgueiros, ficam durante uma semana, sem telefone e sem ligação à Internet. É o tempo que a Portugal Telecom leva a reparar os cabos. Da última vez “só foram dois dias”, referiu o presidente da junta, que já quis apresentar uma queixa colectiva junto da Portugal Telecom. “Queríamos ser compensados por ficarmos privados de um serviço que pagamos”, adiantou. Depois de ter ligado para a PT, ficou a saber que cada assinante teria de apresentar, individualmente uma reclamação. “As pessoas não estão para se incomodar”, sublinhou António Coelho, que acabou por abandonar a ideia" (...)

Exposições Temporárias no Museu Municipal

De 2 a 31 de Maio, no Museu Municipal Manuel Soares de Albergaria, visite as exposições temporárias de Escultura de Adalgisa Duarte e de Pintura de David Maciel.



Carregal Digital

Portugal perde terreno na literacia digital

Portugal fica mal classificado na literacia, nas taxas de conclusão do ensino secundário e agora também na literacia digital, a chamada e-readiness, prepararação para a vida electrónica.

Este conceito é um indicador da receptividade às oportunidades disponibilizadas pelas novas tecnologias e do aproveitamento que os cidadãos e as empresas fazem dos bens e serviços electrónicos.

Apesar do Plano Tecnológico e dos esforços de aldeias como Beijós, a Aldeia+Digital, Portugal desceu uma posição para 27º lugar neste ranking, elaborado pelo Economist Intelligence Unit (EIU), ficando atrás dos seus principais parceiros europeus, como Espanha, Itália e França.

Na Zona Euro, a Holanda é o país com maior literacia digital, acima da Finlândia, Áustria, Alemanha, Bélgica e Irlanda. Apenas a Eslovénia e a Grécia ficaram atrás de Portugal. O ranking global é liderado pela Dinamarca, depois os EUA e a Suécia Na última posição ficou o Irão.

Em Beijós, parece que o Beijós XXI tem despertado a atenção de muita gente. Já foram criados algumas páginas comerciais e pessoais e é certo que os beijosenses se sentem cada vez mais ligados.

No entanto, valia a pena fazer um ponto da situação e recolher alguns testemunhos. Pronunciem-se!

1. Como vai o problema do cobre e da largura efectiva da banda larga nos vários bairros da aldeia?
Tenho um compromisso por escrito do presidente da PT que a PT Comunicações iria dar atenção às nossas reclamações de qualidade de serviço.
Tenho conhecimento que o Deldoreto ainda continua um pouco "às escuras" porque dependem da ligação a 8m da central de Canas de Senhorim quando podiam ter uma ligação de menos de 2km a partir de Cabanas.
E os outros bairros periféricos, como a Tapada, a Serra e as outras aldeias como a Póvoa, o Penedo e os Pardieiros, está lá alguém on-line ?
Que nota podemos dar hoje à PT e à Sapo ADSL em Beijós, bom, suficiente mais, suficiente menos ?
Ver:
Tudo por causa do cobre
Tudo por causa do cobre 2

2. Poderiamos contar com alguma formação de iniciação á Internet, na Junta de Freguesia, na escola, na Associação ou na Caritas ?
Todos este organismos têm computadores "oferecidos" ou pagos pelo público em geral, podiam reforçar o seu serviço à comunidade como o programa TIO.
Principalmente para os mais idosos e aqueles que têm familiares no cidade ou no estrangeiro. Em Portugal, a diaspora atinge praticamente todas as famílias.

3. Quantas páginas empresariais e comerciais podemos contar ?

4. Qual é a experiência em Beijós com outros prestadores de serviços como os operadores móveis ? Quem usou, ficou satisfeito, compensa a qualidade/preço?

Fonte: Agencia Financeira

Ver também o Regulador de telecomunicações ICP-ANACOM

quarta-feira, 9 de maio de 2007

AUMENTO da TEMPERATURA

com o aumento da temperatura que se fez sentir nos ultimos dias, já apetece refrescar.

Fátima Jovem 2007

Decorreu no passado fim de semana, mais um encontro de Jovens em Fátima.
Beijós esteve representado pelo Grupo Para Sempre Jovens (P.S.J).
Informações com mais detalhe ver blogg da susana















Fotos: Filipe Correia

Madeleine McCann - Nelas foi pista falsa


"Madeleine McCann, é uma menina inglesa de três anos que desapareceu no dia 03MAI2007 à noite, de um complexo turístico da Praia da Luz, Lagos, Algarve em Portugal. Os pais, casal de médicos britânicos, haviam deixado a pequena Madeleine juntamente com seu dois irmão gémeos de dois anos no apartamento a dormir, enquanto foram jantar num restaurante do complexo turístico a cerca de 50 metros do apartamento, quando regressaram já não a encontraram e as janelas estavam arrombadas.

Polícia Judiciária de Coimbra recebeu denúncia sobre uma criança num hipermercado em Nelas, mas suspeitas não se confirmaram.

A Polícia Judiciária de Coimbra já confirmou que a criança vista em Nelas na companhia de um adulto não é Madeleine McCann, a menina que desapareceu na passada quinta-feira no Algarve. A PJ recebeu duas denúncias dando conta de um indíviduo que tinha ao seu lado uma criança com traços semelhantes a Madeleine McCann, mas fonte oficial da directoria de Coimbra assegurou ao Expresso que foi um falso alarme.
A informação partiu de um funcionária e de um cliente de um hipermercado em Nelas que até terão registado a matrícula do automóvel no qual o homem e a criança partiram. Com esta informação, a PJ de Coimbra localizou o indivíduo, comprovando que o mesmo nada tinha a ver com o caso do Algarve."



Fonte: Expresso

Links:
Polícia Júdiciária
Contactos:
Av. José Malhoa, lote 1680, 1070-157 Lisboa
Telefone: (00351) 217 243 300
Piquete: (00351) 213 574 560
Fax: 217 263 050
E-mail: dccbanditismo@pj.pt

outros contactos


Pessoas Desaparecidas

Site Find - Madeleine MacCann

terça-feira, 8 de maio de 2007

Licença de Trânsito

Para se deslocarem ao Buçaco em Quinta-feira da Ascensão, os ciclistas beijosenses precisavam de uma licença de trânsito. Esta era para uma bicicleta, pela módica quantia de 20$00, tanto quanto custaria uma para solípede :)

Doc. enviado por O Artur

segunda-feira, 7 de maio de 2007

A Bicicleta com que Vanessa Fernandes Vence(sla)u o triatlo



O que?



Como?














ah!!!


Afinal não...

:(


parece que!


afinal temos a informação segura de que não foi com esta bicicleta que a nossa Vanessa venceu o triatlo...
:)

bem,

- estas fotos foram descobertas entre as várias dezenas de milhar que compõem o espólio do Beijós XXI,

- temos indicação fidedigna de que esta bicicleta tenha cerca de setenta anos.

Quem sabe, os nossos conterrâneos
tenham viajado até ao "Bussaco" em biclas como esta.

Peregrinos a Caminho de Fátima


É constante a partir de hoje vermos Peregrinos a Caminho do Santuário de Fátima.

Boa peregrinação.

domingo, 6 de maio de 2007

Vanessa Fernandes - Obrigado

Obrigado Vanessa

Obrigado por seres simples,
Obrigado por seres perseverante,
Obrigado pelo teu esforço,
Obrigado pelo teu exemplo,
Obrigado por participares,
Obrigado por ganhares,
Obrigado por seres campeã,
...
Obrigado por seres PORTUGUESA.



Vanessa Fernandes posou para o enviado especial do Beijós XXI.

A atleta Vanessa Fernandes, tricampeã europeia, venceu hoje em Lisboa, a etapa da Taça do Mundo de triatlo, ao fazer o tempo de 2:04.45 horas, e passou a liderar o «ranking» mundial.

Vanessa Fernandes, de 21 anos, cortou a meta no Pavilhão Atlântico com mais de um minuto de vantagem sobre a segunda classificada.


O Beijós XXI agradece à atleta Vanessa Fernandes pela grande emoção e alegria que deu a todos os portugueses, incluindo aos que se encontram na Diáspora portuguesa.

Capuchinhas de Campo Benfeito renovam aldeia


A cooperativa das Capuchinhas perto de Montemuro, Castro d'Aire produz vestuario tradicional com modelos modernos, anima a aldeia com o atelier na antiga escola.


Um caso muito interessante a conhecer melhor.
Ver Teatro de Montemuro e casting

Beijós p'rás mães!


Construção Civil - Casas de Beijós - 29







Cicloturismo em 1937

Este retrato foi tirado faz hoje precisamente 70 anos.

Como um deles escreveu, estes quatro beijosenses efectuaram uma "viagem de biciclete ao Bussaco" e por lá se fizeram fotografar com os seus fatos de ciclista e respectivos farneis.

Perguntas:
1. Identifique os cicloturistas.
2. Que data especial terá sido 6-5-937 para motivar esta viagem, pedalando em traje domingueiro?


sábado, 5 de maio de 2007

Agricultor - Horticultor - 2

O Cultivo de couve.


Estufa preparada para a plantação de couve.
A terra foi devidamente lavrada e possui a humidade ideal.


Ver como melhorar o solo na FAO.






As couves são plantadas com o devido espaçamento entre as plantas, para que se possam desenvolver de forma adequada.




"A couve é um vegetal muito rico em Cálcio, Fósforo e Ferro, minerais importantes à formação e manutenção de ossos e dentes e à integridade do sangue. Contém ainda vitamina A, indispensável à boa visão e à saúde da pele; e vitaminas do Complexo B, que tem por funções proteger a pele, evitar problemas do aparelho digestivo e do sistema nervoso."

"Esta hortaliça é um óptimo remineralizante para o organismo, é laxante pela sua grande quantidade em fibras, e boa para a asma e bronquite. Além disso, a couve é muito boa para combater as enfermidades do fígado, como a icterícia e os cálculos biliares, assim como os cálculos renais, as hemorróidas, e as menstruações difíceis ou dolorosas."
Fonte do texto: vitaminasecia - Couve




O Sr. António Rato e a D. Isabel Batista são agricultores com dedicação e gostam do que fazem.

Tel: (00351) 232 671 513

Beijós
3430 Carregal do Sal

Associação Comercial cria gabinete para futuros empresários do comércio

"A Associação Comercial do distrito de Viseu já tem em funcionamento o Gabinete de Apoio a Novos Empresários do Comércio (GANEC).O novo serviço a funcionar na sede da Associação, na Rua da Paz, destina-se a auxiliar futuros empresários ou que exerçam a actividade há menos de dois anos. O novo gabinete visa fornecer informações sobre o mundo empresarial. “As pessoas já não podem ir para o comércio por intuição”, afirmou o presidente da associação comercial, defendendo que a profissão deve ser exercida com, cada vez mais, profissionalismo. O gabinete conta com um técnico, a tempo inteiro, preparado para elucidar os novos empresários acerca do relacionamento a ter com a banca, o Estado, os fornecedores e clientes.Para além uma maior profissionalização na actividade empresarial, a ideia é também evitar desilusões. “Muitos chegam cheios de ilusões e terminam cheios de problemas”, referiu o presidente da Associação Comercial de Viseu. O GANEC, apoiado por fundos comunitários, irá também promover acções de formação para empresários do comércio" (...)
As Beiras

sexta-feira, 4 de maio de 2007

Famílias de Beijós - Ornelas

A família Ornelas esteve em Beijós pouco mais de um século, mas deixou-nos um património interessante que talvez devêssemos preservar...

A casa que ostenta as armas dos Ornelas foi edificada em meados do séc. XVII. Nela nasceu em 1662 Vicente da Fonseca de Ornelas, Fidalgo da Casa Real e Administrador do Vínculo de Beijós, filho de João de Ornelas e Gamboa, natural do Funchal, Cavaleiro da Ordem de Cristo, doutor em leis e que foi juiz em Coimbra; e de D. Joana da Veiga, natural de Viseu. Ainda não sei porque um funchalense e uma viseense decidiram estabelecer residência em Beijós... não consta que se dedicassem ao cultivo de alfaces :)

Vicente casou com D. Luisa Jacinta de Abreu, da família Castelo Branco de Vila Pouca da Beira e de Oliveira do Hospital, tendo este casal gerado uma dúzia de beijosenses, mas apenas um deles, herdeiro da casa e do vínculo, ficou por Beijós. Chamava-se João de Ornelas Rolim de Abreu e casou com D. Maria Caetana da Costa Frois, de Cabanas. A filha deste casal, D. Maria Margarida de Ornelas Rolim, nascida em Beijós em 1730, casou com Bartolomeu da Costa Coutinho Tavares de Araújo, filho do General Jacinto Lopes Tavares da Costa.

Bartolomeu e Margarida fixaram residência em Beijós, onde nasceram os primeiros filhos, mas o comando do Regimento de Trancoso e, sobretudo, o solar da família, levaram Bartolomeu à terra natal e a casa dos Ornelas em Beijós acabaria por ser vendida.

Na capela da família, onde foram baptizados e sepultados vários Ornelas, temos 2 túmulos com cobertura em pedra, precisamente os dos fundadores da Casa dos Ornelas de Beijós - Dom João de Ornelas e Gamboa, Fidalgo da Casa de Sua Magestade, e Dona Joana da Veiga, mulher de Dom João de Ornelas e Gamboa, Fidalgo da Casa de Sua Magestade.

Um grupo de alunos na Escola Primária de Beijós


Mais um grupo de jovens alunos Beijosenses, acompanhados pela professora na escola Primária de Beijós.

São todos fáceis de identificar, e o ano da foto também.

E a estação do ano em que foi tirada a foto? Muito difícil....

Foto de Raquel Baptista

quinta-feira, 3 de maio de 2007

Curar as videiras


Há que curar as videiras, o míldio anda aí!!!!

Conhecem o trabalhador?...

"O Livro da Minha Vida" - Eulália Rosa dos Santos


"O Livro da minha vida
Tenho-o no meu coração
Para dar aos meus filhos
Para grande recordação"


"Fui criada só com minha mãe e minha avó. A minha mãe trabalhava fora e eu ficava com minha avó. Andava na rua descalça, passava fome, frio e andava com roupa muito velha. Brincava com os outros miúdos ao arco, pião e saltava à corda.
Passei uma vida difícil, tinha pouca roupa. Precisava de lavar o vestido ao sábado para o vestir ao Domingo. Quando chovia era necessário secar a roupa à lareira.
Ia poucas vezes à escola, não tinha muita cabeça e tinha medo da professora. O pouco que sei foi uma moça que me ensinou.
Apesar das dificuldades, até aos 20 anos nunca me senti triste: saltava, cantava, trabalhava ... Lavei roupas para fora, esfreguei casas, encerei cavei terra, cortei mato, reguei...
Por vezes com os rapazes e raparigas da terra, fazíamos bailes ao Domingo, era uma alegria!!
Aos 23 anos tive a febre do tifo, fui tratada pelo doutor José Cardoso Maurício. Estive 7 semanas de cama, quando tive “alta” mal sabia caminhar, não tinha forças nas pernas, gatinhava como um bebé. O cabelo também me caiu. Graças a Deus em breve recuperei todas as forças e recomecei o trabalho.
Trabalhei numa quinta, pela manhã fazia a distribuição do leite, no regresso levava comida para o gado. Ajudei muita gente, procurei sempre ser prestável.
Cozinhei em muitas festas, casamentos e baptizados, fui a cozinheira do meu casamento.
Estou casada há 34 anos, contudo, parecemos recém casados, entre nós não há zangas, tudo se resolve com amor e compreensão. O meu marido é trabalhador rural, temos três filhos.
Em solteira, como já disse, trabalhei muito, mas em casada também. Ajudei o meu marido no campo, vendi pão nas Caldas de S. Gemil, criei os meus filhos, fiz todos os trabalhos domésticos...
Sou feliz, penso que estou na juventude, faço versos, ensaio ranchos, canto. Peço a Deus que meus filhos e netos sejam tão felizes como eu sou."

Eulália Rosa dos Santos

1ª edição: 1987
dactilografado e revisto por Drª Ivone Abrantes: FEV2004
digitalizado por Beijós XXI: ABR2007




D. Rosa foi casada 54 anos com o Sr. António Fernandes (1928 - 2007)

quarta-feira, 2 de maio de 2007

39 e 150


No dia em que celebramos o 39.000º visitante à Aldeia + Digital, o nosso contador oficial regista 150 mil páginas exibidas, i.e. nos últimos 7 meses foram lidas aproximadamente 75 mil, tantas como no 1º ano de funcionamento do blogue.
Obrigados pela sua fidelidade ;)

Links:
1 000 - 12DEC2005
5 000 - 02MAR2006
10 000 - 13MAI2006
20 000 - 75000 págs 29SET2006
30 000 - 17JAN2007
35 000 - 17MAR2007
36 000 - 29MAR2007
37 000 -
11ABR2007
38 000 - 22ABR2007

Expotec no pavilhão Multiusos

Não é por eu também estar presente, mas acho que vale bem uma visita.

Abre hoje ao público a Expotec, tecnologias e inovação Viseu 2007.
Até dia 6 de Maio, empresas, instituições e escolas mostram projectos inovadores. Cerca de 50 stands de empresas, instituições e escolas mostram, no Pavilhão Multiusos, projectos inovadores, durante a Expotec, Tecnologias e inovação. A iniciativa, promovida pela Associação Industrial da Região de Viseu (AIRV), Expovis e Escola Superior de Tecnologia. O público-alvo é a comunidade escolar.
Nesta primeira edição estarão representadas, entre outras, empresas líder no mercado, nos sectores da metalomecânica, energias renováveis ou componentes automóveis. A mostra pretende provar que na região existem empresas com grande capacidade tecnológica.
Se a iniciativa tiver grande adesão por parte do público, poderá no próximo ano, evoluir para uma espécie de óscares da inovação da região.
A abertura da Expotec está prevista para as 16H00. A entrada é gratuita.

Antigos trabalhadores das minas de urânio reúnem-se em plenário

"Antigos trabalhadores da Empresa Nacional de Urânio (ENU) reuniram-se ontem em plenário para analisar os últimos dados conhecidos do estudo que avaliou a saúde da população de Canas de Senhorim, onde aquele minério foi explorado e tratado.O encontro, na Casa de Pessoal da Urgeiriça, em Canas de Senhorim – onde a ENU teve sede – serviu também para dar a conhecer o ponto de situação das reivindicações que os trabalhadores há muito fazem ao Governo. A realização de exames médicos periódicos, a obtenção de benefícios na idade da reforma e o pagamento de indemnizações às famílias dos colegas que morreram são as exigências dos antigos trabalhadores, que acreditam que a constante exposição à radioactividade lhes afectou a saúde. Segundo António Minhoto, porta-voz dos antigos trabalhadores, “o último relatório do Minurar, agora conhecido, vem provar essa relação causa-efeito”, dando razão aos trabalhadores, que terão sido ainda mais afectados do que a população. O projecto Minurar, desenvolvido pelo Instituto Nacional de Saúde Dr. Ricardo Jorge em colaboração com outras entidades, teve como objectivo estudar as minas de urânio e os seus efeitos na saúde, recorrendo a três grupos de freguesias: a de Canas, onde se situa a mina da Urgeiriça e se efectuava o tratamento químico de minério, outras com minas mas sem secção de tratamento e ainda em outras sem actividade mineira. O relatório agora apresentado diz respeito à contaminação interna do organismo dos habitantes, através da análise de amostras de cabelo para avaliar os níveis de polónio e de chumbo (descendentes do urânio), e aos efeitos genotóxicos. Segundo o estudo, em média, os habitantes de Canas de Senhorim têm concentrações de polónio semelhantes aos das outras freguesias onde houve actividade mineira, “sendo ambas significativamente mais elevadas” que as registadas no terceiro grupo."(...)
As Beiras

Produção bloguística - Abr 07

No passado Abril, fizémos 87 postagens (2,9 por dia) e os leitores fizeram 430 comentários (14,3/dia). Apresentamos a distribuição de postagens por blogueiro e o top 10 de comentadores; Fofokeira mantém o lugar cimeiro do pódio, repartindo viveiros-batista e Ché.76 o segundo lugar.
Obrigado a todos os comentadores!

terça-feira, 1 de maio de 2007

Dia dos trabalhadores beijosenses

Em Beijós, a aldeia que trabalha, os trabalhadores comemoram o dia do trabalhador... trabalhando!

Palheira em Construção



O Beijós XXI tem a honra
de poder oferecer mais um
serviço aos seus leitores.

Foi lançada a primeira pedra
para a construção de uma
nova palheira, a
Palheira de Vendas do Beijós XXI


Às 02:00 de 1 de Maio de 2007 é oficialmente inaugurada a Palheira de Vendas do Beijós XXI, o sítio onde os leitores do Beijós XXI e os cibernautas em geral poderão encontrar a casa dos seus sonhos ou ainda o terreno para construir, carro, mota, etc.
Tudo de beijosenses, arredores, ou de alguma forma, relacionadas com Beijós.
É um serviço pensado para satisfazer as necessidades de informação dos leitores, mas é também um veículo para mostrar na Aldeia + Digital as oportunidades de negócio da Aldeia Real.

Esta Palheira ainda está em construção.
Ajude-nos a torná-la mais útil.
Contacte-nos para anunciar as suas vendas.
Para:
antoniopovinho@gmail.com
ou
beijokense@gmail.com
obrigado
ligação à Palheira de Vendas

Agricultor - Horticultor

A criação de Alface.



A semente da alface
é introduzida
no húmus
com uma máquina




Os cubos de húmus com a semente da alface são colocados em estufa com temperatura e humidade controlas.















A alface após desbaste é transplantada
para a estufa onde fará o seu crescimento.






A alface estará pronta a colher aproximadamente 60 dias após a semeadura.












"A alface constitui uma importante fonte de sais minerais, principalmente de cálcio e de vitaminas, especialmente a vitamina A. Juntamente com o tomate, é a hortaliça preferida para as saladas devido ao seu sabor agradável e refrescante e facilidade de preparo.
Originária da Europa e da Ásia, a alface pertence à família Asteracea, como a alcachofra, o almeirão e a chicória ou escarola. É conhecida desde 500 anos antes de Cristo."

"A alface pode ter a folha lisa ou crespa, com ou sem formação de cabeça. Também existem alfaces com folhas roxas ou folhas bem recortadas. A alface tipo americana possui as folhas mais crocantes e forma cabeça."
in: Embrapa Hortaliças


O Sr. António Rato e a D. Isabel Batista
fazem uma agricultura moderna, possuem várias estufas onde têm capacidade de desenvolver uma horticultura praticamente todo o ano.

Este tipo de agricultura permite o controlo da produção satisfazendo a procura sem estar dependente da sazonalidade dos produtos.