tag:blogger.com,1999:blog-17346349.post8802087118138973520..comments2024-01-11T15:07:43.149+00:00Comments on Beijós XXI (2005-2009): Festival da Sopa e do PãoAntóniohttp://www.blogger.com/profile/07164861731929946382noreply@blogger.comBlogger3125tag:blogger.com,1999:blog-17346349.post-56088403817715193582008-06-21T16:23:00.000+01:002008-06-21T16:23:00.000+01:00ao que parece foi um sucesso este festivalao que parece foi um sucesso este festivalAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-17346349.post-64085958630657149312008-06-19T14:36:00.000+01:002008-06-19T14:36:00.000+01:00Caldinho da Meia-Noite 1 litro e meio de caldo de ...Caldinho da Meia-Noite <BR/><BR/><BR/><BR/>1 litro e meio de caldo de peru <BR/>4 fatias de pão de forma <BR/>3 ovos <BR/>4 cenouras <BR/>1 colher de sopa de manteiga <BR/>sal q.b. <BR/>azeite q.b. <BR/>Confecção: <BR/><BR/>Corte o pão em cubos e frite em azeite quente.<BR/>Escorra sobre papel de cozinha.<BR/>Ferva o caldo de peru com a cenoura ralada.<BR/>Bata os ovos, junte-os em fio, ao caldo e deixe-os cozer.<BR/>Adicione a manteiga, tempere com sal e envolva.<BR/>Junte no final o pão frito e sirva bem quente.<BR/><BR/> Convém não dormir logo de caminho!<BR/><BR/>Bom apetite!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-17346349.post-67772530720315245502008-06-19T00:14:00.000+01:002008-06-19T00:14:00.000+01:0017-Junho é o Dia da Consciência, que comemora o di...17-Junho é o Dia da Consciência, que comemora o dia em 1940 em que Aristides de Sousa Mendes decidiu seguir a sua consciência e conceder vistos a todos os que estavam desesperados para fugir da França em guerra. <BR/>Faz agora 68 anos que Portugal recebeu uma verdadeira avalanche de refugiados que encontraram cá um porto de abrigo. <BR/>Muitos desses refugiados foram recebidos em Vilar Formoso com sopa e pão oferecidos pela população local, por isso este Festival da Sopa e do Pão pode recordar-nos da importância de partilhar e dar a mão aos que necessitam da nossa ajuda nos piores momentos. <BR/>O portal do Museu Virtual Sousa Mendes tem um pequeno filme antigo que mostra precisamente os recém chegados a receber malgas de sopa das gentes de Vilar Formoso. <BR/>Talvez alguém possa indicar a ligação correcta? <BR/>Quem quiser saber mais, pode ouvir a historiadora Raquel de Andrade falar sobre o Acto de Consciência de Aristides de Sousa Mendes, amanhã, 19-Junho, às 21h na Galeria Matos Ferreira, no Bairro Alto.Micas10https://www.blogger.com/profile/14889964322102296171noreply@blogger.com